La Cabane à Plantes de Juliette Mallet
DATE: AVRIL 2021
OÙ: Chez Juliette Mallet à La Cabane à Plantes, Indre-et-Loire.
En avril, j’ai passé une semaine chez Juliette Mallet, fondatrice de La Cabane à Plantes.
On s’est raté l’année dernière avec le confinement, alors cette année, quand je l’ai contacté pour pouvoir venir la suivre un moment, Juliette m’a proposé de venir la dernière semaine d’avril. Juliette a créé La Cabane à Plantes il y a quatre ans sur le terrain familial, à Sennevières. Elle y fait pousser de nombreuses plantes aromatiques qu’elle cultive avec amour et passion pour en faire des tisanes poétiques, des bouquets de fleurs sèches et des aromates originaux pour la cuisine.
La suite de l’article est publié sur mon blog Plein Milieu.
